| 1. De la fleur à la pomme - scénario et présentation des résultats |
la maternelle de Sophie |
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Mat |
| 2. L'Alimentation à l'école maternelle - plusieurs fiches |
Webinstit |
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Mat |
| 3. Ma collation est-elle santé? |
Récit |
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Mat |
| 4. Mission nutrition - trousse d'outils d'enseignement |
Mission Nutrition |
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Mat et  - 1e |
| 5. Quelles graines, dis donc! Reconnaître les manifestations de la vie végétale permet aux enfants d'approfondir le développement et la croissance du végétal. |
Gomme et Gribouillages |
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Mat et |
| 6. Équilibre alimentaire - plusieurs activités |
Tête à modeler |
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Mat et |
| 7. Le goût et la langue - plusieurs activités |
Tête à modeler |
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Mat et |
| 8. Activités sur les aliments |
Tête à modeler |
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Mat et |
| 9. Reconnaissance des fruits et des légumes |
TACT |
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| 10. Réviser les connaissances acquises au sujet des fruits et des légumes |
TACT |
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| 11. Du blé à la baguette |
Fondation La main à la pâte |
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| 12. À la soupe! (Trousse pour enseignants)Mettez le cap sur le Musée pour savoir comment la nourriture se rend de la ferme à votre table. Les élèves s'amusent tout en apprenant en quoi consistent les groupes alimentaires et une saine alimentation et comment garder la nourriture salubre. Ils découvrent aussi que bonne alimentation et activité vont de pair si l'on veut être en santé. |
Musée de L'Agriculture du Canada |
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| 13. Journées laitièresLes élèves fabriquent et dégustent du beurre et du fromage et goûtent à des produits laitiers faits à partir du lait d'autres mammifères que les vaches. |
Musée de l'Agriculture du Canada |
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- 4e |
| 14. La conservation des alimentsUn grand chercheur du 17e siècle a besoin d'aide pour réaliser sa recherche sur la conservation de certains aliments. Il vous donne comme mission d'explorer différentes techniques de conservation d'hier à aujourd'hui afin de trouver par la suite les meilleurs procédés pour conserver les aliments ciblés dans sa recherche scientifique. |
Le Cyberfolio |
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| 15. La conservation des aliments en 1600Nous nous retrouvons en 1600 et les élèves prennent en charge la conservation des aliments lors d'un voyage en bateau de 40 jours. Quels techniques et moyens les élèves peuvent-ils utilisés afin de conserver le plus longtemps les aliments? |
Le Cyberfolio |
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| 16. L'alimentation à travers les continents |
Le Cyberfolio |
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| 17. Le lait, la crème que c'est bon!Dans cette situation, l'élève s'initie à l'usage que l'on peut faire du lait et de la crème. Il est appelé à vivre différentes activités qui lui font découvrir quelle place occupe ces produits dans la fabrication du beurre et du fromage. |
Le Cyberfolio |
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| 18. Dégustons la nutrition! Votre rôle est de faire connaître la bonne nutrition aux élèves de l'école primaire. |
Cyberquetes |
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| 19. Mission nutrition - trousse d'outils d'enseignement |
Mission Nutrition |
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- 2e et 3e |
| 20. Les fruits et les légumes - quelle est leur importance dans l'alimentation? |
TECFA |
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| 21. Dis, où est-ce qu'on achèete le pain?Sensibiliser l'élève à l'existence de petits commerces qui sont gérés par des professionels, ainsi l'élève prendra connaissances des différents cordes de métiers de l'alimentation et au final sera capable de nommer les spécialistes chez qui l'on trouve chaque catégorie d'aliments. |
TECFA |
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| 22. Les capacités sensonrielles - Les élèves utilisent leurs sens pour reconnaître différents aliments. |
Fondation La main à la pâte |
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| 23. Des recettes ensorcelantes! Les élèves créent une recette "fantastique" qui sera ensuite expérimentée par les autres élèves de la classe. |
TECFA |
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| 24. Mission nutrition - trousse d'outils d'enseignement |
Mission Nutrition |
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- 4e et 5e |
| 25. Création d'un livre de recettes |
CASLT |
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et |
| 26. à croquer! (Trousse pour enseignants)Cette trousse de 55 pages contient une variété d'activités à faire en classe ou à la maison, dans l'ensemble des matières scolaires, sur le thème de
l'alimentation. Le Musée canadien de l'agriculture propose de faire une visite au Musée avant de réaliser ces activités, mais ce n'est pas essentiel. |
Musée de l'Agriculture du Canada |
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- 5e |
| 27. Propriétés et changements de la matière : le pain |
Musée de l'Agriculture du Canada |
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- 5e |
| 28. Les fruits contiennent-ils tous la même quantité d'eau et lesquels en contiennent le plus? |
ScienTIC |
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| 29. La décomposition de la gomme à mâcher |
ScienTIC |
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| 30. Que doit-on manger?Les élèves apprennent la répartition des aliments selon plusieurs familles d'aliments. Ils et elles abordent la notion de menus équilibrés et se familiarisent avec des unités de mesure (kilojoules, calories). |
Fondation La main à la pâte |
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| 31. La fabrication du painLes élèves travaillent en équipe et doivent être actifs dans leurs apprentissages. De plus, elle leur permettra de s'investir dans une réelle démarche scientifique tout en découvrant comment on fabrique le pain. |
Le Cyberfolio |
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| 32. L'alimentation, ça fait bouger! Les élèves travailleront le thème de l'alimentation en utilisant le cinéma d'animation. |
Le Cyberfolio |
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| 33. Le chemin de croix d'une saine alimentation - Ce projet permet de toucher à l'alimentation et à la digestion. |
Le Cyberfolio |
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| 34. Un verre de lait, c'est bien!Mais un verre de lait pasteurisé, c'est mieux! À tous les jours, on boit du lait, on mange du fromage et on consomme d'autres produits laitiers, mais il est très rare qu'on s'attarde à ce qu'il y a dans notre assiette ou notre verre. Alors, et si on pasteurisait du lait? |
Le Cyberfolio |
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| 35. Trousse d'outils d'enseignement |
Mission Nutrition |
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6e au Sec 2 |
| 36. Manger sous l'arc-en-cielCette activité amène les élèves à connaître le Guide canadien et à leur montrer comment choisir de bonnes collations malgré les influences médiatiques parfois négatives. |
Habilo Médias |
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Tous les cycles |
| 37. Les 5 sens et l'alimentation |
Fondation La main à la pâte |
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Tous les cycles |
| 38. Le goût - Faire découvrir aux élèves l'importance du goûter |
Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec |
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Tous les cycles |
| 39. À la découverte du monde!Ces 26 documentaires de 13 minutes nous présentent des enfants de partout à travers le monde. Cette série répond à toutes ces questions et à bien d'autres! Dans chaque épisode, un enfant nous invite à le suivre dans sa routine quotidienne. Du matin jusqu'au soir, on assiste à sa visite au marché, à quelques-unes de ses activités journalières ainsi qu'aux différents repas de la journée. Ce voyage autour du monde est un excellent matériel pour l'animation de projets en classe. |
CVE Grics |
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Tous les cycles |
| 40. Trousse pédagogique sur les enjeux locaux et internationaux de la production alimentaire et de l'alimentation responsable |
La terre dans votre assiette |
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| 41. Mettez les mains à la pâteOutil à l'intention des parents, des élèves, des bénévoles et du personnel scolaire qu'ils peuvent utiliser lorsqu'ils préparent des pâtisseries à vendre à l'école. |
Ontario |
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| 42. L'éco-boîte, le lunch universel!Les élèves se questionnent sur ce qui trouve dans les dépotoirs, dans les centres de tri, dans les usines de recyclage et de compostage. La réflexion aboutira sur ce que devrait être la boîte à lunch idéale du point de vue écologique. |
UQÀM |
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Sec 1 et 2 |
| 43. Les effets du Coca-Cola |
ScienTIC |
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Sec 3 |
| 44. La trousse pédagogique offre plusieurs activités stimulantes pour éveiller à l'alimentation responsable les enfants et les élèves |
À la soupe |
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Garderie, primaire et sec |
| 45. Recueil des représentations |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 46. Quelles couleurs nous donnent envie de manger? |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles |
| 47. Jeu de reconnaissance des odeurs |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles |
| 48. Écriture et nourriture |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec |
| 49. Le repas |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 50. Les plats du monde |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 51. Historie de l'alimentation |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec |
| 52. Des gaz à effet de serre dans mon assiette |
Alterre Bourgogne |
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Sec |
| 53. Le yogourt aux fraises |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec |
| 54. Enquête sur mon plateau de la cantine |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec |
| 55. Les courges |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 56. Cuisine sauvage |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 57. Composition de son jardin |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 58. 1, 2, 3, je m'en vais au marché |
Alterre Bourgogne |
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Sec |
| 59. Légumes et fruits de saisons |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 60. Soupes de saisons |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 61. La jungle des logos |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 62. ''Éco-labels'' |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec. 1 et |
| 63. Emballage et aliments |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec |
| 64. D'où viennent les produits de mon petit déjeuner? |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |
| 65. Les pesticides |
Alterre Bourgogne |
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Sec |
| 66. Nu, naturel, non-loin et juste |
Alterre Bourgogne |
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Cycles 2 à 3 et Sec |
| 67. Des photos engagées! |
Alterre Bourgogne |
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Tous les cycles et Sec |