Les alimentsInformations - les produits laitiers

Les produits laitiers sont le simple lait ou des aliments transformés ou obtenus simplement à partir de laits. Parcourez les informations comme l'histoire de la crème glacée sur les produits laitiers à travers les thèmes suivants:

Beurre Crème glacée Fromages Lait et crème
Yaourt
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Beurre

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1. Recettes, menus, bien-être et bien vivre Les producteurs laitiers au Canada    
2. Histoire, fabrication, usages domestiques et autres infos Wikipédia    
3. Description et image ikonet Dictionnaire visuel    
4. Beurre cru, beurre fin, beurre allégé, beurre AOP, beurre bio, etc. Produits laitiers    

Crème glacée

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1. Mieux connaître les desserts glacés Recettes du Québec    
2. Histoire, législation et autres infos Wikipédia    
3. Histoire des crèmes glacées icrème glacée    
4. Qui a inventé la crème glacée? Ça m'interesse    
5. La fabuleuse histoire de la crème glacée en bande dessinée Slate    

Fromages

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1. L'histoire du fromage, fabrication, conservation, fromages en fête et autres infos Les producteurs laitiers du Canada    
2. Origine, variétés, fabrication et autres infos Recettes du Québec    
3. Histoire fromage au lait cru Tome des Bauges    
4. Types de framages, étymologie, histoire, typologie, technique et autres infos. Wikipédia    
5. Histoire du fromage de la préhistoire à aujourd'hui Androuet    
6. L'histoire du fromage Histoires de fromages    
7. Petite histoire du fromage la Nutrition    
8. Tête de Moine: son histoire Tête de Moine    
9. Histoire du Fromage d’Epoisses Château d'Époisses    
10. Camembert - histoire, fabrication, dégustation, recettes et autres infos Taste Camembert    
11. Gruyère - varitétés, fabrication, recettes et autres infos Le gruyère Switzerland    
12. Fromages de chèvre ikonet Dictionnaire visuel    
13. Fromages à pâte pressée ikonet Dictionnaire visuel    
14. Fromages à pâte persillée ikonet Dictionnaire visuel    
15. Fromages à pâte molle ikonet Dictionnaire visuel    
16. Variétés de fromages Les produits laitiers    
17. Tout sur les fromages Fromages d'ici    
18. Plusieurs questions sur le fromage et la santé Doctissimo    

Lait et crème

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1. Babeurre - étymologie, fabrication, composition et utilisation Wikipédia    
2. Crème - conservation, conseils pratiques, recettes et autres infos Les producteurs laitiers du Canada    
3. Crème - histoire, productin, composition et valeur nutritionnelle, types de crèmes et autres infos Wikipédia    
4. Crème - description et images ikonet Dictionnaire visuel    
5. Crème aigre - variétés, usage et source Wikipédia    
6. Lait - mieux connaître le lait de vache Recettes du Québec    
7. Lait - lait de vache, lait cru, lait frais pasteurisé, lait écrémé, lait en poudre, etc. Les produits laitiers    
8. Lait - tout sur le lait au chocolat, l'histoire du lait, conservation du lait et autres infos Plaisirs laitiers    
9. Lait - les processus de transformation du lait La filière laitière française    
10. Lait - de la ferme à la table Québon    
11. Lait - notre organisation, la ferme en action, l'économie du lait et autres infos Fédération des producteurs de lait au Québec    
12. Lait - lactation, histoire, dénomination, caractéristiques et composition, production mondaile et autres infos Wikipédia    
13. Lait - description des producteurs de lait du Canada Les Producteurs laitiers du Canada    
14. Lait - lait et nutrition Doctissimo    

Yaourt

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1. Mieux connaître le yogourt, fabrication, bienfaits, sortes de yogourt et conservation Recettes du Québec    
2. Spécificités du yaourt, étymologie, histoire, dans le monde, fabrication, valeur nutritive et autres infos Wikipédia    
3. Description, types, santé et recettes Les produits laitiers