Les alimentsInformations - les légumes

Description, valeur nutritive, petite histoire, recettes..Vous trouverez tout l'information (ou presque!) sur les légumes.

Ail Artichaut Asperge Bette et blette
Betterave Bok choy Brocoli Cardon
Carotte Céleri Céleri-rave Champignon et truffe
Châtaigne Chayote Chicorée et scarole Chou
Chou de Bruxelles Chou-fleur Chou-rave Concombre
Cornichon Courge et potiron Courgette et zucchini Cresson
Crosne Crosse de fougère et tête de violon Échalote française et échalote sèche Échalote verte
Endive Épinard Fenouil Fève fraîche et haricot
Fève germée Gourde Igname Jicama
Kale et chou borécole Laitue Luzerne Mâche
Maïs Manioc Mesclun Navet et rabiole
Oignon Oseille Pak-choi Panais
Patate douce Pâtisson Petit pois Piment
Pissenlit Poireau Pois mange-tout Poivron
Pomme de terre et patate Potimarron Pourpier Pousse de bambou
Radicchio et trévisse Radis Rapini et brocoli-rave Rhubarbe
Roquette Rutabaga et chou-rave Salsifis Topinambour
Autres légumes Informations générales
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Ail

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2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
4. Ail cultivé – description, parasites et maladies, origine, culture, production, etc. Wikipédia    
5. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
6. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
7. Ses vertus, achat et conservation Recettes du Québec    
8. Bien choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Ail éléphant - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
11. Ail rocambole - description Wikipédia    
12. Recettes Doctissimo    
13. Histoire, vertus, culture, recettes, etc. Ail on line    
14. Fleur d’ail - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    

Artichaut

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8. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
9. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
10. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
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Asperge

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Bette et blette

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Betterave

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Bok choy

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Brocoli

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Cardon

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Carotte

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Céleri

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12. Recettes Doctissimo    
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Céleri-rave

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2. Description, culture, principales variétés cultivées, ennemis, utilisation, etc. Wikipédia    
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4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
6. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Comment le choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Recettes Doctissimo    

Champignon et truffe

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1. Cèpe - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
2. Cèpe - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
3. Cèpe - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
4. Chanterelle - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
5. Champignon - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
6. Champignon - description, étymologie, classifications, organisme. cueillette, etc. Wikipédia    
7. Champignon - valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
8. Champignon - variétés - histoire, cuisine traditionnelle, achat, vertus et recettes Recettes & Terroirs    
9. Champignon - variétés, bien choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
10. Champignon - variétés, description, images, etc. Site personnel Alain Tacheron    
11. Champignon - description simple Les dossiers des Juniors    
12. Champignon - biologie Espace pour la vie Montréal / Jardin Botanique    
13. Champignon - recettes Coup de Pouce    
14. Champignon - description, trucs et astuces culinaire, valeur nutritive, espèces, etc. Métro mon épicier    
15. Champignon – atlas des champignons Atlas des champignons    
16. Champignon - images, structures et définitions ikonet    
17. Champignon - valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
18. Champignon - recettes Doctissimo    
19. Champignon des bois - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
20. Champignon géant - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
21. Champignon de Paris - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
22. Champignon de Paris - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
23. Champignon de Paris - recettes Doctissimo    
24. Enoki - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
25. Girolle - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
26. Girolle - recettes Doctissimo    
27. Morille - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
28. Morille - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
29. Morille - recettes Doctissimo    
30. Oreille-de-Judas - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
31. Pleurote - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
32. Pleurote - recettes Coup de Pouce    
33. Pleurote - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
34. Pleurote - valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
35. Pleurote - bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, etc. Wikibouffe    
36. Pleurote - recettes Doctissimo    
37. Portobello - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
38. Shiitake - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
39. Shiitake - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
40. Truffe – description, histoire, espèces, trufficulture, gastronomie, etc. Wikipédia    
41. Truffe – origine, récolte, espèces, ses mystères, etc. Truffle and truffe    
42. Truffe - recettes Coup de Pouce    
43. Truffe - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
44. Truffe - recettes Doctissimo    

Châtaigne

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1. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
3. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    

Chayote

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1. Étymologie, description, origine, culture, variétés, cuisine, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
4. Comment choisir, conserver et en cuisine Wikibouffe    

Chicorée et scarole

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1. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
3. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
4. Chicorée à tondre - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
5. Chicorée de Vérone - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
6. Chicorée frisée – description, variétés et galerie Wikipédia    
7. Chicorée frisée - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terooirs    
8. Chicorée frisée - comment choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, origine, etc. Wikibouffe    
9. Chicorée frisée - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Chicorée pain de sucre - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
11. Chicorée rouge - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
12. Chicorée sauvage - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
13. Chicorée scarole – description, variétés, utilisations culinaires, etc. Wikipédia    
14. Chicorée scarole - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    

Chou

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1. Recettes Coup de Pouce    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
3. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
4. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
5. Recettes Doctissimo    
6. Chou atlas - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Chou blanc - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
8. Chou blanc - recettes Doctissimo    
9. Chou commun - description, histoire, variétés, culture, cuisine, valeurs nutritives et médicinales, etc. Wikipédia    
10. Chou cactus - cultivars, aspects culturels, etc. Wikipédia    
11. Chou cavalier - description Wikipédia    
12. Chou chinois – description, utilisation, travaux scientifiques, etc. Wikipédia    
13. Chou chinois - valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
14. Chou collard - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
15. Chou de Chine - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
16. Chou frisé - description, histoire, utilisation, valeur nutritionnelles, etc. Wikipédia    
17. Chou frisé - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
18. Chou frisé ou borécole - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
19. Chou frisé - comment choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
20. Chou frisé - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
21. Chou marin - description, caractéristiques, utilisation, culture, etc. Wikipédia    
22. Chou Nappa - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
23. Chou Nappa - comment choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
24. Chou pommé - cultivars, aspects culturels, etc. Wikipédia    
25. Chou pommé - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Teroirs    
26. Chou pomme - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
27. Chou pomme - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
28. Chou romanesco – histoire, description, propriétés mathématiques, etc. Wikipédia    
29. Chou romanesco - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
30. Chou rouge - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
31. Chou rouge - description, indicateur de pH, etc. Wikipédia    
32. Chou rouge - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
33. Chou rouge - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
34. Chou rouge - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
35. Chou rouge - recettes Doctissimo    
36. Chou Toy Choy - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
37. Chou vert - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
38. Chou vert - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
39. Chou vert primeur - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    

Chou de Bruxelles

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Variétés, culture, histoire, utilisation, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
6. Recettes Coup de Pouce    
7. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
8. Bien choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Recettes Doctissimo    

Chou-fleur

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, production, culture, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Recettes Coup de Pouce    
8. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
9. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
10. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
11. Recettes Doctissimo    

Chou-rave

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1. Dénominations, description, origine et distribution, culture, etc. Wikipédia    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    

Concombre

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Histoire, description, culture, production, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Recettes Coup de Pouce    
8. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
9. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
10. Histoire, variétés, utilités, achat et conservation Recettes du Québec    
11. Bien choisir, conserver, bienfaits, en cuisine, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
12. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
13. Recettes Doctissimo    

Cornichon

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1. Description, production, recette de préparation, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Recettes Doctissimo    

Courge et potiron

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1. Courge - description, espèces, culture, production, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Courge - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Courge - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
4. Courge - recettes Coup de Pouce    
5. Courge - valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
6. Courge - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
7. Courge - recettes Doctissimo    
8. Courge berrettine - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
9. Courge Butternut - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
10. Courge cireuse – description, origine, distribution, utilisation, etc. Wikipédia    
11. Courge delica moretti - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
12. Courge d’été - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
13. Courge d’hiver - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
14. Courge d’hiver - valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
15. Courge d’hiver – cuisson, quelques faits et variétés Recettes du Québec    
16. Courge muscade - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
17. Courge musquée – description, origine, distribution, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
18. Courge musquée - recettes Coup de Pouce    
19. Courge poivrée - recettes Coup de Pouce    
20. Courge de Siam – description, origine, distribution, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
21. Courge spaghetti - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
22. Courge spaghetti - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
23. Potiron - origine, distribution, description, production, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
24. Potiron - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    

Courgette et zucchini

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, botanique, propriétés phytothérapeutiques, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Bien choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Recettes Doctissimo    
11. Courgette trompette - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Tehcnique Maraîcher    

Cresson

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1. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
3. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
4. Cresson de fontaine - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
5. Cresson de fontaine - description, composition chimique, répartition et habitat, culture, etc. Wikipédia    
6. Cresson de fontaine - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
7. Cresson de Para - autres noms vernaculaires, description, utilisation, culture, etc. Wikipédia    
8. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
9. Recettes Doctissimo    

Crosne

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1. Crosne du Japon - description, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Description, utilisation et recettes Gustave    

Crosse de fougère et tête de violon

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1. Description, étymologie, etc. Wikipédia    
2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
4. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
5. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
6. Bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, origine, etc. Wikibouffe    

Échalote française et échalote sèche

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, distribution, culture, principales variétés, utilisation, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
6. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
7. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
8. Recettes Doctissimo    

Échalote verte

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1. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    

Endive

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, terminologie, historique, variétés, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Recettes Coup de Pouce    
8. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
9. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Recettes Doctissimo    

Épinard

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, histoire, culture, production, utilisation, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
8. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
9. Bien choisir, conserver, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
10. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
11. Recettes Doctissimo    
12. Épinard de Malabar - description Wikipédia    

Fenouil

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description et liste Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
6. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
7. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
8. Recettes Doctissimo    

Fève fraîche et haricot

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1. Fève - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
2. Fève - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
3. Haricot - description, taxonomie, origine, culture, variétés, utilisation, etc. Wikipédia    
4. Haricot - description et biologie Haplosciences    
5. Haricot - valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
6. Haricot - description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
7. Haricot - recettes Coup de Pouce    
8. Haricot coco plat - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
9. Haricot coco - recettes Doctissimo    
10. Haricot d’Espagne – origine, distribution, description, utilisation, etc. Wikipédia    
11. Haricot vert - carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
12. Haricot vert - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
13. Haricot vert - recettes Doctissimo    

Fève germée

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1. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
2. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
3. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
4. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
5. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    

Gourde

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1. Description, origine, distribution, culture, variétés, etc. Wikipédia    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    

Igname

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1. Description, espèces, utilisation, production, etc. Wikipédia    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
3. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    

Jicama

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1. Description et autres noms Wikipédia    
2. Recettes Coup de Pouce    

Kale et chou borécole

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1. Botanique, variétés, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    

Laitue

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Liste, caractères botaniques, utilisation, propriétés, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Recettes Coup de Pouce    
7. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
8. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
9. Petite histoire, variétés, utilité, achat et conservation Recettes du Québec    
10. Recettes Doctissimo    
11. Laitue feuille de chêne - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
12. Laitue feuille de chêne - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
13. Laitue frisée - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
14. Laitue frisée - recettes Doctissimo    
15. Laitue Iceberg - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
16. Laitue Iceberg - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
17. Laitue pommée - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
18. Laitue Red Chard - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
19. Laitue Reine des Glaces - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
20. Laitue romaine - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
21. Laitue romaine - symbolique, description, etc. Wikipédia    
22. Laitue romaine - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
23. Laitue romaine - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
24. Laitue scarole - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
25. Laitue scarole - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    

Luzerne

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1. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
2. Micro-pousse - conservation, en cuisine, bienfaits, etc. Wikibouffe    

Mâche

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1. Caractéristiques, variétés, culture, utilisation, propriétés, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
4. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
5. Recettes Coup de Pouce    
6. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
9. Recettes Doctissimo    

Maïs

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Origine, histoire, appellations, description, taxinomie, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. La petite histoire du maïs Site personnel Jean-Pierre Boisvert    
6. Description, du semis à la récolte, utilisation, besoin et ennemis Naturoscope    
7. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
8. Recettes Coup de Pouce    
9. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
10. Mieux connaître, valeur nutritive et utilité Recettes du Québec    
11. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
12. Recettes Doctissimo    

Manioc

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1. Toxicité, variétés, histoire, etc. Wikipédia    
2. La transformation du manioc au Congo Agropus Museum - Agricultures du monde    
3. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
4. Recettes Doctissimo    

Mesclun

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1. Description, historique, préparation, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    

Navet et rabiole

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1. Variétés, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
4. Recettes Nomdomaine    
5. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
6. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
7. Comment choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, origine, etc. Wikibouffe    
8. Recettes Doctissimo    
9. Navet boule d’or - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
10. Navet de printemps - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
11. Navet long - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    

Oignon

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Botanique, histoire, culture, utilisations, etc. Wikipédia    
3. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Recettes Coup de Pouce    
6. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Origine, variétés, utilités, manipulation, valeur nutritive, etc. Recettes du Québec    
9. Bien choisir, variétés, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
10. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
11. Recettes Doctissimo    
12. Oignon blanc - recettes Doctissimo    
13. Oignon grelot - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
14. Oignon jaune - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
15. Oignon rosé de Roscoff - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
16. Oignon rouge - recettes Doctissimo    

Oseille

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1. Description, espèces, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
3. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
4. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
5. Comment choisir, en cuisine, bienfaits, origine, etc. Wikibouffe    
6. Recettes Doctissimo    

Pak-choi

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1. Description Wikipédia    
2. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    

Panais

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1. Systématique, espèce botanique, histoire, culture, etc. Wikipédia    
2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
4. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
5. Recettes Coup de Pouce    
6. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Comment choisir, conservation et en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    

Patate douce

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, espèces, utilisation, production, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Recettes Coup de Pouce    
6. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Comment choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Recettes Doctissimo    

Pâtisson

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1. Taxonomie, description, culture, etc. Wikipédia    
2. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
3. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    

Petit pois

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Aspects botaniques, histoire, utilisations culinaires, culture, etc. Wikipédia    
3. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
4. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
5. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
6. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
7. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
8. Bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Recettes Doctissimo    

Piment

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1. Piments, historique, utilisations, etc. Wikipédia    
2. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
3. Recettes Coup de Pouce    
4. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
5. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
6. Définition et cuisine Recettes du Québec    
7. Recettes Doctissimo    
8. Piment rouge - recettes Doctissimo    

Pissenlit

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. En cuisine Wikipédia    
3. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
4. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    

Poireau

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, origine, culture, variétés, ennemis, utilisation, etc. Wikipédia    
3. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
6. Recettes Coup de Pouce    
7. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
8. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
9. Bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, histoire, etc. Wikibouffe    
10. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
11. Recettes Doctissimo    

Pois mange-tout

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1. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
2. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    

Poivron

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1. Description, distribution, variétés, utilisation, propriétés médicinales, etc. Wikipédia    
2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
6. Recettes Coup de Pouce    
7. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
8. Variétés, bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
9. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
10. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
11. Recettes Doctissimo    
12. Poivron rouge - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
13. Poivron rouge - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
14. Poivron rouge - recettes Doctissimo    
15. Poivron vert - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
16. Poivron vert - recettes Doctissimo    

Pomme de terre et patate

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1. Histoire, variétés, nutrition, conseils de cuisine, du champ à l’assiette, la grande aventure de la pomme de terre, etc. Cnipt - Pommes de Terre de France    
2. Il était une fois la pomme de terre Agripolis Museum - Agruciltures du monde    
3. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
4. Description, aspects botaniques, histoire, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
5. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
6. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
7. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
8. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
9. Recettes Coup de Pouce    
10. Valeur nutritive, conservation et cuisson Recettes du Québec    
11. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
12. Variétés, bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
13. Recettes Doctissimo    
14. Pomme de terre amandine - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
15. Pomme de terre Bintje - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
16. Pomme de terre blue belle - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
17. Pomme de terre delicatesse - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
18. Pomme de terre juliette - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
19. Pomme de terre primeur - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
20. Pomme de terre primeur - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
21. Pomme de terre vitelotte - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    

Potimarron

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1. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
2. Recettes Doctissimo    

Pourpier

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, écologie, caractéristiques, valeur nutritive, etc. Wikipédia    
3. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
4. Généralitél, origine, préparation, conservation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    

Pousse de bambou

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1. Description, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Recettes Doctissimo    

Radicchio et trévisse

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1. Description, caractéristiques, usages, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
4. Recettes Coup de Pouce    
5. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
6. Comment choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, origine, etc. Wikibouffe    

Radis

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1. Variétés, culture, nutrition, etc. Wikipédia    
2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
4. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
5. Recettes Coup de Pouce    
6. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
7. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
8. Recettes Doctissimo    
9. Radis blanc - description Wikipédia    
10. Radis noir - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
11. Radis noir - description, variétés, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
12. Radis noir - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
13. Radis noir - recettes Doctissimo    
14. Radis oriental - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
15. Radis rose - informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
16. Radis rouge - description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    

Rapini et brocoli-rave

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1. Description Wikipédia    
2. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
3. Comment choisir, conservation et en cuisine Wikibouffe    

Rhubarbe

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1. Description, histoire, espèces, production, utilisation, vertus, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
4. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
5. Recettes Doctissimo    

Roquette

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1. En cuisine, autres usages, symbolique, etc. Wikipédia    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
3. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
4. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
5. Bien choisir, conservation, en cuisine, bienfaits, valeur nutritive, origine, etc. Wikibouffe    
6. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
7. Recettes Doctissimo    

Rutabaga et chou-rave

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1. Description, historique, culture, utilisation, etc. Wikipédia    
2. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
3. Informations produit, conseils et cuisine Grand Frais    
4. Recettes Coup de Pouce    
5. Caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
6. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
7. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    
8. Rave d’automne - généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Technique Maraîcher    

Salsifis

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
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Topinambour

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
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Autres légumes

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1. Capuncine - caractéristiques, trucs et astuces culinaires, valeur nutritive, ABC de la conservation et recettes Métro mon épicier    
2. Salicorne - description, liste d’espèces, économie, etc. Wikipédia    

Informations générales

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1. Description, composition nutritionnelle, analyse nutritionnelle, santé, etc. Aprifel    
2. Définition, terminologie, typologie, production, histoire, économie, etc. Wikipédia    
3. Liste de légumes Wikipédia    
4. Valeur nutritive, description, bienfaits, achat et conservation, cuisine, etc. J'aime 5 à 10 portions par jour    
5. Description, vertus, savoir acheter, cuisine, recettes, etc. Recettes & Terroirs    
6. Carte d’identité, variétés, choisir et conserver, cuisiner, nutrition et bienfaits, etc. Les fruits et les légumes frais    
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11. Valeur nutritive, profil santé, recettes, conservation, petite histoire, etc. Passeport Santé    
12. Choisir ses légumes, bien conserver, en saison, valeur nutritive, etc. Wikibouffe    
13. Généralité, origine, préparation, conseils, etc. Office Tehcnique Maraîcher    
14. Recettes Doctissimo    
15. Les légumes dans le monde Agropolis Museum - Agricultures du monde    
16. Biologie et description (voir Légumes) ikonet    
17. Apprendre les légumes Monde des Titounis