
Chocolat blanc ou chocolat amer ? On lui prête des propriétés médicinales, on le déguste, on le dévore, mais le connaissons-nous vraiment ? Amusez-vous en parcourant la présentation de plusieurs aspects reliés au merveilleux monde du chocolat comme son histoire, le cacaoyer, la récolte et la fabrication.
1. Branchez-vous ! : Origines, fabrication, diététique, conservation, types, etc
2. Choco-Club : Vertus, fabrication, histoire, origine, variétés et recettes
3. Le chocolat belge : Histoire, fabrication, vertus, recettes
4. Haplosciences : Le cacaoyer: L'arbre à chocolat
5. ChocoClic : Chocolatiers en France, recettes, autour du chocolat, le chocolat (histoire, fabrication, qualité,
variétés, etc.
6. Choco-Club : Musée virtuel du chocolat
7. La Cabosse d'Or : Histoire du chocolat
8. Saveurs du monde : Histoire du cacao
9. Marmiton : Histoires gourmandes
10. Tous-les-fruits : Description du fruit
11. WikipédiA : Fève de cacao
12. Hotchoc : Un peu d'histoire, de la fève à la table
13. Hotchoc : La santé
14. Recettes du Québec : Un peu de tout
15. ChocoHolic : Origine, consommation, fabrication, contenu et actualité
16. WikipédiA : Cacao
17. WikipédiA : Chocolat - Types, histoire, fabrication, consommation, etc.
18. MediCMS : Les bienfaits du chocolat
19. École Alice Parizeau : Le chocolat, de l'arbre à la tablette
20. Chocolat Délice : Histoire, fabrication, pays du chocolat, appellation, conservation, santé, lexique et recettes
21. Chocolatiers pro : Histoire, musée, bibliothèque, recettes, etc.
22. Passeport santé : Santé, histoire, usage culinaire, conservation et écologie
2012
23. Côte d'Or : Origine, recettes, etc.
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